Ejemplo de esto son sus tacos de lomo de vaca gallega con chiles toreados y salsa de chile habanero, o sus vieiras, pulpo y langostinos macerados en cilantro, lima y chile chiltepín, un tipo de chile que da un toque muy picante a los platos pero permite conservar los distintos sabores de los ingredientes. En Barracuda MX es posible encontrar una gran oferta culinaria, con toques picantes en la mayor parte de sus platos.